北越蘭夏灣｜新印度支那號過夜遊船・米其林美食 5 日

『河內Ha Noi』為越南社會主義共和國首都，亦為北越最大城市，總面積約2,130平方公里，位於紅河以南，是越南北部政治、文化、經濟與交通中心。市區融合歷史與現代風貌，保存多處傳統寺廟、寶塔、殖民時期建築及林蔭大道，並點綴湖泊景致，使河內展現出獨特而優雅的城市氛圍，亦被譽為充滿浪漫氣息的亞洲城市之一。

★「女皇雙層纜車」由奧地利Doppelmayr與瑞士Garaventa知名纜車公司設計建造，跨越下龍灣與鴻基島之間。纜車全長約2.2公里，採雙層車廂設計，可容納約230人，曾創下金氏世界紀錄之大型纜車。行進間可由高空俯瞰下龍灣海上石灰岩群島與城市景觀，擁有360度無遮蔽視野，盡覽壯麗海灣風光。

★「Sun Wheel太陽摩天輪」位於三山(Ba Deo)山丘上，為當地代表性地標之一，高度約215公尺，為世界級大型摩天輪設施。摩天輪共有多個客艙，單趟運行約15分鐘，隨著高度上升，可從不同角度欣賞下龍灣與周邊海岸景致，夜間更可飽覽璀璨燈光夜景。

※女皇雙層纜車&摩天輪如因天候因素停駛或維修，則替換其他等值行程或現場退費，實際需依照當天現場公告為主。

※如纜車正常運行且樂園照常開放的情況下，若摩天輪因維修暫停營運，園區不提供門票優惠或退費，相關措施請依當日園區現場公告為準。

早晨，由陸地欣賞下龍灣之美………。

11:30~11:45 前往下龍灣碼頭，Indochine Grand Cruise專屬大廳辦理登船入住手續。

11:45~12:00 Welcome Drink …遊船資訊簡報、安全設施，展開探索美麗的蘭夏灣航程。

13:15~14:00 船上享用精緻越式總匯自助餐…開始巡航探索迷人的蘭夏灣，沿途欣賞壯麗的景觀，航經無數石灰岩柱如龍牙突出海面的奇景，擁有野生自然美景，悠閒的欣賞蘭夏灣之美。

15:30~16:30 來到吉婆島國家公園保護區，探索黑暗與光明洞穴，也稱明暗洞-當您進入這座神秘的洞穴時，您就好像進入了一個幻想世界，它形狀猶如一隻青蛙的下巴。您會被洞穴天花板上各種形狀和大小的奇妙鐘乳石所吸引，它們閃閃發光，猶如點點星光穿透黑暗。洞穴將您引領至一個寧靜的湖泊，湖泊被高聳的石灰岩山崖所環繞，如同一幅沉浸在靜謐中的山水畫。乘坐當地漁民划行的竹筏，漫遊湖泊，領略洞穴深處的神秘美景，這將成為您蘭夏灣之行中最令人難忘的體驗之一。

16:30~17:30 返回船上，享受一個輕鬆愉快的下午，您可於甲板上悠閒的享受歡樂時光Enjoy Happy Hour和黃昏日落的美景，沉浸在蘭夏灣壯麗景色之中，感受大自然的美好與寧靜。這些選擇都將讓您度過一個愉快和充實的下午，成為您旅程中寶貴的回憶。

18:15 夕陽西下，將於蘭夏灣的寧靜海灣地區停留過夜。由主廚細心指導下，教您如何雕刻水果及傳統越南春捲製作，讓您除了旅遊之外多了Diy的樂趣。

19:30 晚餐時間囉……品嚐由才華橫溢的廚師團隊精心製作的精緻菜餚，在溫馨高雅的船上享受美食。（服裝要求：半正式休閒，請勿著短褲、拖鞋入場）

20:30 餐後自由時分…您亦可選擇夜釣小管、電影欣賞或是靜靜的躺在甲板上欣賞澄淨的星空，享受輕鬆愉快的悠閒時光。此時您也可自費享受SPA按摩服務(費用及服務內容，請參照船上公告)。

23:00 寂靜無擾平和的海上…世界遺產將您擁攬在它的懷抱中…讓您有個甜美的好眠。

※ 以上行程由船公司提供，為讓貴賓都能得到最佳服務品質，實際遊船行程活動及時間配置，將以船公司當天公佈為主，遊船經理將隨時為貴賓解答有關行程的問題。

※ 船隻停靠碼頭，上下岸時請注意個人安全，務必配合相關人員宣達注意事項，穿上救生衣具謝謝配合；如因天候因素(例如颱風等)調整改變，無法於行程出發前提早通知，將依安全考量為優先，敬請見諒!!行程進行中會依當地公告是否適合出海來前後調整海上行程及當晚飯店。

※ 如遇任何不可抗拒之因素(例如政府包船、遊輪會議、臨時維修等)，將以下龍灣或蘭夏灣航線同等級過夜遊船替代，船上餐食依替換遊船之船上提供為主。如無法同意以上所述之特殊狀況，請勿報名，敬請見諒。

※ 如遇行程安排之旅遊期間完全無法出海，行程將異動為其他岸上替代行程，並退還行程差價NTD2,000/每人，並改住岸上飯店，造成不便敬請見諒！

吉普車米其林必比登越南美食之旅：(雞腿肉河粉、春奶奶腸粉+越式火腿、越南煎餅、雞蛋咖啡)

** 清晨醒來雲霧環繞，窗外風景彷若潑墨山水畫 **

06:00 開始嶄新的一天，輕早茶時間補充早晨活力。

06:15 融入寧靜的早晨自然景色，體驗太極課程，喚醒您一天身心所需的精氣神.....

07:15 『中庄洞Trung Trang Cave』以「黃金寶藏」聞名，洞內有著許多奇特的自然景觀，讓人彷彿進入了一個神秘的世界。走進這裡，仿佛來到地下的另一個天堂。洞內的鐘乳石和石筍形狀各異，排列得很有特色，就像大自然的雕刻作品。每一處都充滿了自然的神秘與力量，空氣清新，讓人感到心曠神怡，仿佛來到一個安靜、遙遠的地方，遠離塵囂。

09:00 返回船上稍作休息，準備辦理check-out…。

09:30 早午餐時間…返回途中讓我們再細細欣賞蘭夏灣的美景。

11:00 抵達碼頭返回岸上，結束此趟蘭夏灣之旅。

★【仿吉普車米其林必比登越南美食之旅】

用最特別的體驗，探索河內米其林必比登推薦的當地特色美食之旅。在河內市區穿梭，感受城市的喧囂與嘈雜，卻也能發現獨特的美食文化。每一站都帶來不同的驚喜，讓你在繁忙的街頭巷尾，品味地道的河內風味，深入了解這座城市的味蕾故事。

◎「雞腿肉河粉Pho Ga」與傳統的牛肉河粉（Pho Bo）不同，這道料理以雞腿肉作為要角，湯底通常以雞肉和香料（如香茅、八角、桂皮等）熬製，湯頭清香且味道豐富。河粉與湯底搭配，口感滑順。吃之前常會加入新鮮的香菜、蔥花、辣椒以及檸檬，增添風味。這道料理不僅營養豐富，而且清淡可口。

◎「春奶奶腸粉Bánh Cuốn Bà Xuân」30年老店是米其林推薦餐廳之一。店裡的招牌菜春奶奶腸粉（Bánh Cuốn）是一道用米漿蒸製的薄米皮，內餡為調味過的豬肉、香菇和洋蔥，搭配魚露及香草，口感柔軟滑嫩。另外店裡受歡迎的則是越式火腿（Chả Lụa），味道鮮美，口感緊實，與腸粉搭配食用，營造出豐富的口感和層次感。

◎「越南煎餅Mr Bảy Miền Tây」這家米其林推薦餐廳，以傳統的越南煎餅（Bánh Xèo）著名，這道料理外皮脆口，內餡為豬肉、海鮮、豆芽和香菜，並搭配新鮮的生菜葉和香草，以米紙包覆食用，再淋上魚露醬來增添風味，每一口都是香脆與鮮美的完美融合，是經典的越南街頭小吃。

◎「雞蛋咖啡Cà Phê Trứng」與一般使用牛奶打出奶泡的咖啡不同，使用生雞蛋和砂糖取代牛奶做成綿密而順口的奶泡成為當地的獨門飲品。

★『文廟－國子監』為河內保存最完整且具代表性的歷史古蹟之一，建於西元1070年李朝時期，主要用以祭祀孔子及其弟子，亦為越南古代最高學府所在地。歷經千年歲月，仍完整保留原有建築格局與歷史風貌，展現深厚的文化底蘊與教育傳統，並見證越南歷史與東方儒家文化之淵源。

◎『還劍湖Hoan Kiem Lake』位於河內舊城區中心，周邊為市區商業與生活核心地帶，環境鬧中取靜，湖岸綠意盎然，景致優美。相傳15世紀黎太祖曾獲神劍協助擊退外敵，戰後於湖畔遊覽時，一隻巨龜浮出水面索回寶劍，遂有「還劍」之名。湖中著名的「龜塔」為三層建築，矗立於水面之上，象徵此一歷史傳說，也成為河內重要地標之一。

◎『三十六古街36 Pho Phuong』河內最具代表性的老城區。古街保留濃厚的歷史風貌與傳統街區特色，每條街道皆承載不同的產業與文化故事。近年隨著城市發展，傳統街區逐漸展現嶄新的活力，古今交融的景象令人印象深刻。漫步其間，除可感受當地生活氛圍外，亦可選購越南特色伴手禮及紀念品，為旅程留下美好回憶。

※『聖若瑟教堂St.Joseph Cathedral』建於西元1886年，為典型哥德式建築，亦是法國殖民時期重要的歷史見證之一。整體外觀與法國巴黎聖母院風格相近，雖規模較小，仍展現莊嚴肅穆的建築氣勢。教堂內部設有彩繪玻璃與描繪天主教故事的藝術裝飾，呈現濃厚宗教氛圍。每逢重要宗教節慶，教堂內外及周邊廣場常聚集大量信徒參與彌撒活動，氣氛莊嚴而熱烈，亦為河內重要宗教與文化地標之一。

◎『西湖樂天購物中心Lotte Mall West Lake Hanoi』擁有約233家商店，匯集時尚、美妝、生活用品、娛樂設施及多元餐飲，是一座結合購物、休閒與娛樂的大型複合式購物中心。除了豐富的品牌與餐飲選擇外，館內還設有電影院及室內水族館，無論是購物愛好者或親子家庭，都能在此度過充實愉快的時光。您也可在館內的樂天百貨悠閒逛街，盡情享受異國購物的樂趣。

旅程終有歸途，而回憶永不落幕。

帶著一路上的風景、人文風情與美好時光返程，將旅途中點滴感動化為珍貴記憶，為此次精彩旅程畫下圓滿句點。